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Kanton Zürich Frühling 21. April – 6. Mai Sommer 14. Juli – 19. August Herbst 6. Oktober – 21. Oktober Weihnachten 22. Dezember – 6. Januar

In dieser Folge verlassen wir das Berner Oberland, ziehen um in Richtung Osten in das Schweizerische Graubünden und besuchen Brigels (in der rätoromanischen Sprache Breil genannt). Geografisch gesehen sind wir im oberen Rheintal angekommen, in der sanften Berglandschaft der Surselva. … Continue reading →

Unser Streifzug durch die Schweiz beginnen wir im Westen des Berner Oberlandes, in Adelboden. Die Gemeinde Adelboden bietet der Bevölkerung und den Gästen ein sehr vielfältiges und großzügiges Angebot an Freizeitgestaltung. Man sollte wissen, daß Adelboden als erster Alpiner Wellness-Urlaubsort … Continue reading →

Dessert: Schweizer Brotkuchen (Torta di pane) Zutaten: 250 Gramm altes Brot oder Brötchen 200 Gramm Zucker 150 Gramm Amarettini 100 Gramm Mandeln (geraspelt) 50 Gramm Rosinen 50 Gramm Schokolade 50 Gramm Zitronat 50 Gramm Orangeat 50 Gramm Butter 50 Gramm … Continue reading →

Braunwaldbahn Drahtseilbahn Interlaken Drahtseilbahn Les Avants Drahtseilbahn Territet Drahtseilbahn Vevey Harderbahn Niesenbahn Parsennbahnen Davos Reichenbachfallbahn Seilbahn Mürren Seilbahn Rigiblick Stanserhornbahn Zürichbergbahn

Hauptgericht: Boeuf Stroganoff auf Schweizer Art (Zutaten für vier Personen) 800 Gramm Rinderfilet 250 Gramm Champignons 1 Zwiebel ¼ Liter Rinderbrühe ¼ Liter saure Sahne jeweils 2 Esslöffel Öl und Butter je 1 Teelöffel Senf und Tomatenmark etwas Mehl und … Continue reading →

Aare Birs Inn Maggia Reuss Rhein Rhone Thur Ticino

Suppen Was können Sie alles an Leckereien in Ihrem Urlaub in der Schweiz genießen. Der Schweizer Küche können wir in den umliegenden Ländern einiges verdanken. Bei Ihrem Urlaub in den Bergen der Schweiz haben Sie bestimmt schon das Bündner Fleisch … Continue reading →

Genfer See – Kanton Genf (Seeanteil) Neuenburgersee – Kanton Neuenburg Bodensee – Kanton Schaffhausen (Seeanteil) Lago Maggiore – Kanton Tessin (Seeanteil) Vierwaldstättersee – Kanton Luzern Zürichsee – Kanton Zürich Luganer See – Kanton Tessin (Seeanteil) Thunersee – Kanton Bern Bielersee … Continue reading →

Burg Hof Die Grafen von Toggenburg gründeten die Burg Burg Hof um 1260. Im 14. Jahrhundert vergrößert der Abt Rösch die Burg. Die Äbte Blarer, Opser und Kunz bauen im 16. Jahrhundert die Burg weiter aus und lassen schöne Wandmalereien … Continue reading →